A San Martino il racconto di Cascina Capuzza

E’ stato il primo agriturismo della Lombardia: un’azienda pionieristica nell’aprire le porte del Lago di Garda al concetto di ospitalità rurale ed enoturistica. Trent’anni dopo, Cascina Capuzza, luogo che ancor oggi conserva tutto il suo originario fascino nella silenziosa campagna di San Martino della Battaglia, ripercorre la sua storia domenica 22 maggio in una serata nella quale l’imprenditore Vincenzo Formentini, a partire dalle 17.30, ripercorrerà le tappe di un’avventura imprenditoriale nata quasi per caso, raccontando le tappe che hanno portato dalla impegnativa ristrutturazione alla trasformazione della Cascina in un luogo di aggregazione. Fino a quando, con l’arrivo in Lombardia della legge sull’agriturismo, l’azienda ottiene la prima licenza a livello regionale per l’attività agrituristica, diventando di fatto la prima realtà ricettiva di questo tipo ad apparire in una zona all’epoca ancora fortemente connotata da una connotazione rurale. Oggi Cascina Capuzza rappresenta un modello di ospitalità a 360 gradi che ha come cuore la cantina, con un ristorante che abbina i piatti ai vini aziendali (come il meraviglioso San Martino della Battaglia Doc Campo del Soglio) ed un agriturismo di charme come Borgo San Donino.  Chi dopo il racconto volesse fermarsi a cena e ad assaggiare i vini di Luca Formentini, figlio di Vincenzo ed attuale presidente del Consorzio Lugana, può chiedere info ed eventualmente prenotare allo 030-9910279.